maison familiale (sarthe)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste : Mi-octobre 2025 (2 semaines de formation assurées avant le remplacement) Horaires : Temps plein - en général du lundi au vendredi, 07h00-14h30 (planning susceptible d'évoluer). Vos missions : Réaliser l'ensemble des préparations culinaires dans le respect des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en cuisine maison à base de produits locaux Gérer l'organisation, l'entretien et la propreté de la cuisine Travailler en équipe avec une cuisinière et un apprenti Assurer une partie du service du midi (contact direct avec la clientèle) Profil recherché : CAP Cuisine obligatoire ou expérience significative sur un même poste Expérience en cuisine traditionnelle fortement appréciée Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Créativité et dynamisme pour proposer une cuisine conviviale et familiale Bon relationnel client, sourire et professionnalisme au service Conditions : 30 à 50 couverts par jour Ambiance chaleureuse et familiale Contrat : CDD 2 mois - remplacement congé maternité (possibilité de renouvellement) Petite précision :) : Nous sommes une équipe cool, soudée et proche de leurs clients. Si vous souhaitez travailler dans la bonne humeur avec[...]

Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi Social - Services à la personne

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Merci de candidater en envoyant votre CV et lettre de motivation directement à l'adresse mail essm-recrutement@apprentis-auteuil.org en précisant dans l'objet de votre mail la référence de l'offre France Travail Contexte : Au sein des établissements sociaux Saint Martin qui accompagnent des jeunes en difficulté scolaire, sociale et familiale et sous la responsabilité du chef de service, vous intervenez sur nos lieux de vie au MANS et ST PAVACE, chaque maison accueillant une dizaine de jeunes enfants de la protection de l'enfance de 3 à 18 ans. Pour pallier aux différents remplacements des titulaires absents, nous recherchons un (e) Surveillant de nuit pour faire des vacations tout au long de l'année. Vos principales missions du Surveillant de nuit seront les suivantes : - Veiller à la tranquillité des lieux et des jeunes suivant les réglementations de la sécurité - Veiller au bon déroulé des nuits en contribuant à l'accompagnement éducatif des jeunes - Prévenir les incidents et fugues et alerter les responsables et services d'urgence en cas de besoin - Rédiger des notes d'incidents, relayer l'information auprès de l'équipe éducative : faire part de vos observations sur[...]

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Didier-sous-Aubenas, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre laboratoire de fabrication, Maison Borrely recherche un Boucher-Charcutier (H/F). Vos missions principales seront : - La préparation, découpe et transformation des viandes, - La fabrication de produits de charcuterie et de salaison, - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Le maintien de la propreté et du bon fonctionnement du laboratoire. Profil recherché : - Expérience en boucherie et/ou charcuterie souhaitée, - Connaissance des règles HACCP, - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions de travail : - Temps plein (35h) - Horaires : du lundi au vendredi - Salaire à négocier selon expérience Si vous êtes passionné par les métiers de bouche et souhaitez rejoindre une entreprise familiale et dynamique, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui.

SUR LES PAS DES ROIS ET DES REINES PLANTAGENÊTS

Patrimoine - Culture

Le Mans 72000

Le 23/01/2022

Le nom Plantagenêt est celui d’une dynastie, celle de la famille d’Anjou et du Maine qui construit, grâce à de beaux mariages, un vaste domaine : l’Empire Plantagenêt. Faites connaissance avec cette histoire familiale, pleine d’aventures et de tumultes, au cœur d’une Europe des états en construction. En partenariat avec le musée Jean-Claude Boulard - Carré Plantagenêt. Votre guide sera Catherine Chassaing du service tourisme et patrimoine. Départ : Maison du Pilier-Rouge.